大宮・氷川参道から住宅街に入った場所に、「プリン工房檸檬堂」がある。屋号の「檸檬堂」は、愛犬レモンちゃんに因み名付けられ、その可愛らしい姿は、店頭に飾られた写真で見ることもでき、シールにも使われている。 その隠れ家的な佇まいも人気の秘密だが…
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